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Rindersalami

19,95 

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Beschreibung

1 Stück (1 kg)

100 % ausgewähltes Rindfleisch verarbeiten wir zu einer herzhaft würzigen Salami mit feiner Pfeffernote. Wir gönnen unserer Rindersalami genügend Zeit um die perfekte Reifung zu erhalten Genießen Sie unsere Rindersalami auf’s Brot oder als Belag auf Pizza oder als würzige Zutat der Füllung von Burek. 1 Stück (ca. 1 kg). Geliefert werden ½ Stücke.

Vakuumverpackt.
Preis: 19,95 Euro / kg

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Zutaten

Rindfleisch, Rinderfett, jodiertes Nitritpökelsalz: Kochsalz,Kaliumjodat, Konservierungsstoff:E250, Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Kochsalz, Säuerungsmittel:E 575, Antioxidationsmittel: E301 & E300, Zucker, Raucharoma (Hefeextrakt) Wursthülle nicht essbar.
100g. werden hergestellt aus 119g. deutschem Rindfleisch.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ/kcal 1.675/405
Fett 36 g / davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 1,8 g / davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 19 g
Salz 2,9 g

Produkt & Verpackung

Produkt- & Verpackungsdaten
Warengruppe: Wurst, Rohwurst
MHD-Tage: 28 Tage
Preiseinheit: Kilogramm
Gewicht / Stück ca.: 1,000 kg
Lagertemperatur: +4°C

Allergene

Allergene Zutaten (lt. Anhang IIIa der RL 2003/89/EG)
Glutenhaltiges Getreide: Nein
Eier: Nein
Erdnüsse: Nein
Milch (einschließlich Laktose): Nein
Sellerie: in Spuren
Sesamsamen: Nein
Lupinen: Nein
Krebstiere: Nein
Fisch: Nein
Soja: Nein
Schalenfrüchte: Nein
Senf: Ja
Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
Weichtiere (Mollusken): Nein

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